Vuosi uudelleenkäynnistämisen jälkeen kalakanta kasvaa kiihtyvää vauhtia – ensimmäisistä mätimunista kasvatetut suurimmat kalat painavat yli 300 grammaa

Kasvatustoiminta Fifaxin Eckerön kiertovesilaitoksella käynnistettiin uudelleen vuoden 2023 maaliskuussa, jolloin ensimmäinen erä mätimunia tuotiin hautomoon. Mitä kaloille kuuluu nyt, toimitusjohtaja Samppa Ruohtula?

“Nuo ensimmäisen erän kalat kasvavat nyt kiihtyvää vauhtia Grow-out -altaissa, ja odotamme niiden saavuttavan myyntimittansa tämän vuoden jälkipuoliskolla. Suurimmat kalat sisältävän altaan keskipaino on nyt runsaat 300 grammaa, ja tulevina kuukausina kasvu kiihtyy. Kalakanta kokonaisuudessaan on nyt jo yli 160 tonnia.”

Miten kalojen matka on edennyt laitoksella?

“Ensimmäinen mätimunaerä tuotannon uudelleenkäynnistämisen jälkeen saapui Eckerön hautomoon reilu vuosi sitten. Kuoriutumisen jälkeen poikaset viettivät pari kuukautta nk. First Feed- eli ensiruokintaosastolla, jossa poikaset oppivat syömään, kasvattavat uimarakon ja ylipäätään kehittyvät pieniksi kaloiksi. First Feed -vaiheen jälkeen kalat siirretään poikasosastolle, jossa ne jatkavat kasvuaan noin 50 grammaisiksi asti. Syyskuussa 2023 aloimme siirtää ensimmäisen erän kaloja ensimmäiseen 12 altaan Grow-out -yksikköön, jossa ne viettävät loppuaikansa laitoksella. Myös seuraavat pari erää on jo siirretty eteenpäin Grow Out -puolelle, jossa meillä on tällä hetkellä käytössä nyt 11 allasta.”

Kuvassa: Kirjolohen poikaset hyppivät Grow-out -osaston altaassa.

Mitä teette tällä hetkellä?

“Järjestyksessä kuudes mätimunaerä saapui maaliskuussa, melko tarkkaan vuosi ensimmäisen erän jälkeen. Uusia eriä saapuu tehtaalle jatkossa parin kuukauden välein, ja kalakannan kilomääräinen kasvu kiihtyy. Valmistelemme parhaillaan seuraavan 12 kasvatusaltaan Grow-out -yksikön käyttöönottoa kasvavan kalakannan tarpeita varten. Tekniset kehitystoimet on pääosin tehty, ja olemme alkaneet täyttää osastoa vedellä. Kalakannan kasvaessa otamme vuoden 2024 toisella puoliskolla vielä viimeisenkin 12 altaan kasvatusyksikön käyttöön, jolloin koko tuotantokapasiteettimme on käytössä.”

Kuinka kasvatuslaitoksen toimintaa on kehitetty uudelleenkäynnistyksen yhteydessä?

“Olemme ottaneet käyttöön monia bioturvallisuutta, veden laatua sekä kasvatustehokkuutta parantavia ratkaisuja tuotantoprosessin uudelleenkäynnistämisessä. Olemme mm. lisänneet laitoksen osastointia ja hygieniavyöhykkeiden määrää, ja kasvattaneet vedenkäsittelytekniikan kapasiteettia.”

Veden laatu on todella tärkeä asia kaloille. Miten sen turvallisuus varmistetaan?

”Merestä pumpattava vesi otsonoidaan nykyään jo heti merenrannassa omalla pumppuasemallamme. Lisäksi veden UV-käsittely on laajennettu jokaisen osaston oman erillisen puhdistamon osaksi. Vesi puhdistetaan kokonaisuudessaan joka tunti. Puhdistuskierrossa vedestä poistetaan kiinteää jätettä, typpeä, fosforia ja hiilidioksidia, säädetään veden pH:ta ja happipitoisuutta, ja poistetaan bakteereja ja taudinaiheuttajia.”

Kuvassa: UV-käsittelylaitteen futuristinen hohde poistaa bakteereja ja taudinaiheuttajia, ja on tärkeä osa jatkuvaa vedenpuhdistuskiertoa.

Miten ensimmäisen kalaerän matka jatkuu tästä eteenpäin ja miten seuraatte kasvua?

“Kalojen kasvusta yli 95 prosenttia tapahtuu Grow-Out -altaissa ja massa lisääntyy nyt kiihtyvällä vauhdilla. Kalan kasvu on eniten riippuvaista olosuhteista. Seuraamme kalojen kasvua ja hyvinvointiaympäri vuorokauden. Meillä on tavoiteltu kasvukäyrä, ja seuraamme tarkasti lukuisia sekä kvalitatiivisia että numeerisia mittareita. Toimialan metriikka on vasta vakiintumassa, ja keskiössä on nimenomaan kalojen hyvinvoinnin seuraaminen.

Milloin ensimmäiset kalat löytyvät kauppojen myyntialtaista?

”Tavoite on aloittaa perkuut ja toimitukset tänä vuonna. Olemme erittäin iloisia, että olemme pystyneet taas aloittamaan valmistelut myynnin käynnistämiseksi yhdessä asiakkaidemme kanssa.”

Ensimmäiset 160 000 poikasta siirretty Grow Out -osastoon – kaikki kasvatuksen vaiheet jälleen käytössä

Ensimmäisiä uudelleenkäynnistettyyn Grow Out -osastoon siirrettyjä poikasia. Maaliskuussa haudotut poikaset ovat nyt noin 50 gramman painoisia.

Fifaxin Eckerön laitoksella siirrettiin viime viikon aikana yli 160 000 kalan erä poikasosastolta ensimmäiseen käynnistettyyn varsinaiseen kasvatusosastoon (Grow Out). Osaston käynnistämisen myötä laitoksen kasvatusprosessin kaikki päävaiheet ovat jälleen käytössä. Samalla yhtiö on ottanut käyttöön uusia bioturvallisuutta ja veden laatua entisestään parantavia ratkaisuja investointisuunnitelman mukaisesti.

Nyt Grow Out -osastoon siirretyt kalat ovat maaliskuussa saapuneen ensimmäisen mätimunaerän nopeimmin kasvaneet yksilöt. Koko erä on kehittynyt tavoitteiden mukaisesti ja sen loputkin kalat siirretään perässä lähiviikkoina. Myöhemmin kesän aikana saapuneista munista haudotut poikaset kehittyvät parhaillaan hyvää vauhtia ensiruokinta- ja poikasosastolla. Eilen keskiviikkona (4.10.2023) hautomoon saapui vuorostaan jälleen seuraava 800 000 kappaleen erä mätimunia.

”Nyt, kun olemme käynnistäneet ensimmäisen kolmesta Grow Out -osastossamme, tehtaan kasvatusprosessin kaikki päävaiheet ovat jälleen käytössä, hautomosta poikasosaston kautta varsinaiseen loppukasvatukseen. Teknisesti käytössä on nyt 1 000 tonnin kapasiteetti, ja kalakannan kehittymisen myötä otamme lisää kapasiteettia käyttöön”, kertoo Fifaxin toimitusjohtaja Samppa Ruohtula tyytyväisenä.

Kasvatuksen uudelleenkäynnistyksen rinnalla yhtiö on nyt toteuttanut valtaosan vuodelle 2023 suunnitelluista kehitystoimenpiteistä bioturvallisuuden, veden laadun ja kasvatustehokkuuden parantamiseksi entisestään.

”Olemme panostaneet bioturvallisuuteen merkittävästi, tiukentaneet laitoksen osastointia ja lisänneet hygieniavyöhykkeiden määrää. Vedenkäsittelyn osalta kaikki merestä pumpattava vesi otsonoidaan nyt jo rannan pumppuasemalla kauan ennen kuin vesi edes saapuu aidatulle tehdasalueelle, mikä nostaa bioturvallisuutta entisestään. Sisäisessä vedenkierrossa UV-käsittely on laajennettu jokaisen erillisen puhdistamon osaksi. Olemme myös kasvattaneet hautomo- ja ensiruokintayksikön kapasiteettia.”

Fifaxin kiertovesilaitoksen kaikki vesi – täyden kapasiteetin ollessa käytössä yhteensä noin 25 miljoonaa litraa – puhdistetaan joka tunti. Puhdistuskierrossa poistetaan jatkuvasti kiinteää jätettä, typpeä, fosforia ja hiilidioksidia, säädetään veden pH:ta ja happipitoisuutta, ja poistetaan bakteereja ja taudinaiheuttajia. Prosessin kaikkien vaiheiden tarkoituksena on varmistaa kaloille optimaaliset kasvuolosuhteet.

”Mitä tasalaatuisempaa vesi on, sitä paremmin kala voi ja kasvaa. Tänä vuonna toteutettujen toimenpiteiden vaikutukset näyttävät jo tältä osin lupaavilta”, kuvaa Ruohtula uusien investointien merkitystä.

Fifaxin kasvatuksen ylösajo etenee – toinen mätimunaerä saapunut Eckeröhön

Fifax Oyj, verkkouutinen, 20.6.2023

Fifaxilla vietettiin tiistaina jälleen iloista hetkeä, kun toinen mätimunaerä saapui Eckeröhön.

“Mätimunat laskeutuivat eilen Helsinki-Vantaan lentokentälle, missä kalamestarimme Eevertti toivotti ne lämpimästi tervetulleiksi. Tullauksen jälkeen matka jatkui Turun satamaan ja sieltä edelleen laivalla Ahvenanmaalle”, kertoo Fifaxin toimitusjohtaja Samppa Ruohtula.

Eckerön laitokselle on maaliskuussa uudellen käynnistetyn kasvatuksen aikana tuotu nyt yhteensä 1 600 000 mätimunaa.

”Ensimmäisen mätimunaerän kehitys maaliskuun saapumisen jälkeen on ollut oikein hyvää. Kasvutavoitteeseen nähden olemme jopa hieman edellä aikataulua.”

Ensimmäisen erän poikaset on jo siirretty hautomosta ja nk. first feed -altaista varsinaiseen poikasyksikköön, jonka kaikki altaat ovat nyt käytössä.

Kasvatusprosessin aikana on toteutettu suunniteltuja teknisiä investointeja sekä hautomo- että poikasosastolle. Investoinnit liittyvät muun muassa vedenkäsittelyyn, bioturvallisuuteen, ja ruokintajärjestelmään. Hautomon kapasiteettia kasvatetaan myös, ja sen tilaa on laajennettu menneen 1,5 viikon aikana.

”Toteutimme tilan laajennustyöt heti, kun viimeiset kalat saatiin siirrettyä first feed -altaista poikasosastolle”, kertoo Ruohtula.

Kasvattamossa siirrytty kolmivuorotyöhön

Munien ja poikasten hoito tapahtuu nykyään kolmessa vuorossa ympäri vuorokauden, jotta kalojen hyvinvoinnista voidaan huolehtia jatkuvasti. Tämä sitoutuminen näkyy jo nyt entistään parantuneena vedenlaatuna ja poikasten kasvun suotuisana etenemisenä, mikä lupaa hyvää tulevan kasvun osalta.

”Ensimmäisen erän kalat ovat jo saavuttaneet muutaman gramman painon ja ovat sormen mittaisia. Kasvu tässä alkuvaiheessa on erittäin nopeaa, ja kehitystä on hienoa seurata.”

Kolmatta mätimunaerää odotetaan saapuvaksi syyskuussa.

”Mikäli kaikki etenee suunnitelmien mukaan, nyt poikasosastossa kasvava ensimmäinen erä siirtyy silloin taas eteenpäin ja käynnistämme ensimmäisen kolmesta varsinaisesta Grow Out -yksiköstä”, sanoo Ruohtula.

Parhaillaan kyseisessä yksikössä tehdään suunnitelman mukaisia parannustöitä, jotka liittyvät muun muassa bioturvallisuuteen ja vedenkäsittelyn kehittämiseen entisestään.

Ruohtula on tyytyväinen uudelleenkäynnistyksen etenemiseen.

”Upeaa nähdä yhä useampi allas käytössä. Olen ylpeä porukastamme, joka on omaksunut nopeasti uudet työtavat. Se näkyy suoraan kalan kasvussa. Tästä on hyvä jatkaa.”

Fifax kalankasvatusalan seminaarissa Oslossa: Nosti esille bioturvallisuuden merkitystä ja jakoi globaalisti ainutlaatuisia kokemuksiaan

Fifax osallistui torstaina 25. toukokuuta Oslossa järjestettyyn Annual Aquaculture Seminar -tapahtumaan, jossa oli läsnä merkittävä joukko maailman johtavia kalankasvatusyhtiöitä edustaen sekä perinteistä että maanpäällistä kasvatusta. Fifax oli tilaisuudessa kutsuvieraana nyt jo toista kertaa.

Seminaarissa saatiin kattava tilannekatsaus globaaliin kalankasvatukseen. Tämän vuoden seminaari keskittyi kalatalouden pitkän aikavälin trendeihin, korostaen tarjonnan rajallisuutta, kasvavaa kysyntää ja alan positiivisen ympäristövaikutuksen potentiaalia.

Fifaxin yhtenä strategisena tavoitteena on aloittaa kuivan maan kalankasvatukseen liittyvien konsultointipalvelujen myynti ja kertyneen osaamisen kaupallistaminen vuoden 2023 aikana.

Fifaxin esityksessä yleisöä kiinnosti ennen kaikkea yhtiön globaalistikin ainutlaatuinen kokemus ja asiantuntemus RAS-kalanviljelylaitosten käytännön operoinnista yleisesti ja erityisesti bioturvallisuuden osalta.

Toimitusjohtaja Samppa Ruohtula kävi esityksessään avoimesti läpi vuoden 2022 IHN-virustapausta, puhdistusoperaatiota sekä onnistunutta toiminnan uudelleenkäynnistystä. Ruohtula korosti myös bioturvallisuuden riskeihin varautumisen tärkeyttä. Fifaxin seminaarissa pitämä esitys on saatavilla yhtiön verkkosivuilla Sijoittajat-osion kohdassa Raportit ja esitykset.

”Kuivan maan kalankasvatus on yhä kehittyvä toimiala ja tällaiset tapahtumat tarjoavat alalle arvokkaan mahdollisuuden jakaa kokemuksia ja lisätä tietoisuutta sekä alan riskeistä että niihin liittyvistä käytännön ratkaisuista. Fifaxin ammattimaisesti toteuttama viruksen hävittämiseen tähdännyt puhdistusoperaatio oli ensimmäinen RAS-laitoksessa toteutettu koko maailmassa, ja siksi sen yksityiskohdat kiinnostivat muita alan toimijoita”, sanoo Ruohtula.

Eurooppalaiset kalaterveysasiantuntijat tutustuivat Fifaxin kasvatusmenetelmään ja bioturvallisuusjärjestelyihin

Fifax Oyj, Verkkouutinen, 10.5.2023 klo 10.00

Parikymmentä pohjoiseurooppalaista kalaterveysasiantuntijaa ja viranomaista vieraili keskiviikkona 3. toukokuuta 2023 Fifaxin tuotantolaitoksessa Eckerössä ja perehtyi yhtiön kasvatusmenetelmään ja bioturvallisuusjärjestelyihin.

Yhtenä Euroopan ensimmäisistä jo toiminnassa olevista suurista kiertovesilaitoksista Fifaxin laitos tarjoaa ainutlaatuisen näyteikkunan kuivan maan kalankasvatuksen käytäntöihin. Vierailun aikana asiantuntijat saivat päivityksen yhtiön toiminnasta sekä tavoitteista ja perehtyivät laajasti Fifaxin kasvatusmenetelmään sekä bioturvallisuusjärjestelyihin.

Samalla asiantuntijat saivat ensikäden tietoa ensimmäisenä maailmassa läpiviedystä suuren RAS-laitoksen virussaneeraushankkeesta. Osa seurueesta pääsi tutustumaan myös tarkemmin valvottuun hautomoon ja poikasosastoon, jossa on hyvää vauhtia kehittymässä yhtiön uudelleenkäynnistyksen jälkeinen ensimmäinen poikaserä.

”Fifax on yksi Euroopan kuivan maan kalankasvattamoiden edelläkävijöistä. Meidän kokemuksemme kiertovesilaitoksen (RAS) toteuttamisesta, kehittämisestä, ja haasteiden selättämisestä ovat arvokkaita koko toimialan kannalta ja kiinnostavat siksi alan asiantuntijoita useasta näkökulmasta. Kalojen hyvinvointi on meille kaiken a ja o, ja siksi näin asiantuntevan ryhmän isännöiminen oli erittäin mieluisa tehtävä”, sanoo toimitusjohtaja Samppa Ruohtula.

Vierailu järjestettiin yhteistyössä Ahvenanmaan maakuntahallinnon ja Ruokaviraston kanssa ja se oli osa kalaterveysasiantuntijoiden laajempaa matkaa Ahvenanmaalle.

Fifax: Ensimmäinen uusi mätimunaerä saapunut – Eckerön laitoksen kasvatustoiminta liikkeelle etuajassa

Fifax Oyj, sijoittajauutinen, 15.3.2023 klo 12.15

Fifax on käynnistänyt kalankasvatuksen Eckerön kiertovesilaitoksella uudelleen hieman suunniteltua aikaisemmin. Ensimmäinen uusi mätimunaerä saapui laitokselle tiistaina sen jälkeen, kun yhtiö oli saanut tarvittavat valmistelut tehtyä hautomon käynnistämiseksi onnistuneen kuuden viikon kuivanapitojakson jälkeen. Mätimunat ovat nyt hautomon altaissa kehittymässä.

”On hienoa nähdä kalan jälleen kasvavan Eckerön laitoksessa. Hautomisen aloittaminen on ensimmäinen konkreettinen askel toimintamme uudelleenkäynnistämisessä. Eilen saapuneista mätimunista kasvavat kalat tulevat olemaan ensimmäiset, jotka aikanaan toimitamme asiakkaillemme”, sanoo Fifaxin toimitusjohtaja Samppa Ruohtula.

Tämän vuoden aikana Fifaxin aikoo saattaa hautomon ja poikasosaston täyteen tuotantoon, käynnistää ensimmäisen kasvatusyksikön ja tehdä bioturvallisuuteen ja suorituskykyyn liittyvät parannusinvestoinnit näissä yksiköissä. Täyden kapasiteetin mukaista tuotantoa tavoitellaan vuoden 2024 jälkimmäisellä puoliskolla.

Fifaxin aiemmin julkistama merkintäetuoikeusanti on parhaillaan käynnissä. Merkintäaika on 8.3-22.3. Perustietoasiakirja, annin ehdot, ja muu antiin liittyvä materiaali on tutustuttavissa yhtiön verkkosivuilla osoitteessa www.fifax.ax/merkintaetuoikeusanti.

Lisätietoja

Samppa Ruohtula
Toimitusjohtaja, Fifax Oyj
puh +358 40 559 8812
samppa.ruohtula@fifax.ax

Fifax lyhyesti

Fifaxin visiona on olla edelläkävijä suurimittaisessa kalankasvatuksessa mahdollisimman pienellä ympäristövaikutuksella, jotta asiakkaat voisivat nauttia paikallisesti ja vastuullisesti tuotetusta kalasta ympäri vuoden.

Vuonna 2012 perustettu Fifax hyödyntää tuotannossaan RAS-kiertovesimenetelmän (Recirculating Aquaculture System) ultraintensiivistä toteutusta, joka perustuu lähes täysin suljettuun veden kiertoon, jossa kalat elävät suurissa maan päällä sisätiloissa sijaitsevissa altaissa. Sisätiloissa sijaitsevat altaat antavat parempaa suojaa ulkopuolisilta tekijöiltä, ja laitoksen ympäristökuormitus ja päästöt ovat merkittävästi pienemmät verrattuna perinteiseen vesistöissä tapahtuvaan kalankasvatukseen

FIFAX Oyj:n osake on listattu Nasdaq First North Growth Market Finlandissa.

Fifaxille vastuullisen kalankasvatuksen ASC-sertifikaatti ensimmäisenä toimijana Suomessa

Fifaxin kuivan maan kalankasvattamo Eckerössä on ensimmäisenä Suomessa saanut ASC (Aquaculture Stewardship Council) -sertifikaatin vastuullisista käytännöistään kalankasvatuksessa.

ASC on maailman johtava vastuullisesti kasvatetun kalan sertifikaatti, joka tunnetaan sekä teollisuudessa että kuluttajien parissa. ASC-sertifioidun kalan kysyntä on kasvussa maailmalla, mutta sertifioidut kasvattamot ovat edelleen hyvin harvinaisia Itämeren alueella.

”Kuluttajien vaatimukset vastuullisuuden osalta nousevat jatkuvasti. ASC-sertifioinnin merkitys onkin kasvanut viime vuosina ja Länsi-Euroopan kalamarkkinoilla se alkaa jo edustaa valtavirtaa. Olemme ensimmäinen kasvattamo, jolle tämä sertifikaatti on myönnetty pohjoisen Itämeren alueella ja uskomme tämän vahvistavan Fifaxin tuotteiden kilpailukykyä. Samalla se on kiitos siitä tinkimättömästä työstä, jonka ansiosta olemme vastuullisen kuivan maan kalankasvatuksen edelläkävijöitä”, sanoo Fifax Oyj:n toimitusjohtaja Samppa Ruohtula.

ASC on riippumaton kansainvälinen voittoa tavoittelematon järjestö, jonka ovat perustaneet Maailman luonnonsäätiö WWF sekä Sustainable Trade Initiative (IDH). ASC vastaa globaalisti johtavasta vesiviljelyn sertifiointi- ja merkintäohjelmasta, joka asettaa korkeat vaatimukset niin tuotteen ympäristöystävällisyydelle kuin tuotannon sosiaaliselle vastuullisuudellekin.

Fifaxin Ahvenanmaalla Eckerössä sijaitseva tuotantolaitos on yksi suurimmista Euroopassa toimivista kiertovesilaitoksista. Fifaxin ultraintensiviisellä kiertovesimenetelmällä kasvatettu kirjolohi on ympäristövaikutuksiltaan merkittävästi pienempi verrattuna perinteisillä menetelmillä kasvatettuun kalaan. Fifaxin kasvattama kirjolohi ei sisällä antibiootteja tai muita kemikaaleja, ja on rakenteeltaan korkealuokkaista, mureaa ja kiinteää. Fifax toimittaa asiakkailleen kokonaista, perattua tuoretta kirjolohta.

Lisätiedot:
Samppa Ruohtula
Toimitusjohtaja, Fifax Oyj
+358 40 559 8812
samppa.ruohtula@fifax.ax

Fifaxin visiona on olla edelläkävijä suurimittaisessa kalankasvatuksessa mahdollisimman pienellä ympäristövaikutuksella, jotta asiakkaat voisivat nauttia paikallisesti ja vastuullisesti tuotetusta kalasta ympäri vuoden.

Vuonna 2012 perustettu Fifax hyödyntää tuotannossaan RAS-kiertovesimenetelmän (Recirculating Aquaculture System) ultraintensiivistä toteutusta, joka perustuu lähes täysin suljettuun veden kiertoon, jossa kalat elävät suurissa maan päällä sisätiloissa sijaitsevissa altaissa. Sisätiloissa sijaitsevat altaat antavat parempaa suojaa ulkopuolisilta tekijöiltä verrattuna perinteiseen vesistöissä tapahtuvaan kalankasvatukseen.

Lopputuotetta eli täysikasvuista teurastettua kalaa kuljetetaan logistiikkakumppaneiden avulla kalanjalostajille ja tukkuliikkeille Ahvenanmaalla, Manner-Suomessa ja Ruotsissa.

Fifax Oyj:n osake on listattu Nasdaq First North Growth Market Finlandissa.

Fifax toimitti asiakkailleen miljoonannen kilon perattua kalaa

Ympäristöystävällisen kalankasvatuksen edelläkävijä Fifax saavutti 29.11.2021 tärkeän merkkipaalun, kun toimitimme Eckerön kiertovesilaitokseltamme tuotannon aloituksestamme laskien miljoonannen kilon vastuullisesti kasvatettua, perattua kirjolohta asiakkaillemme.

Fifaxin Ahvenanmaalla Eckerössä sijaitseva tuotantolaitos on yksi suurimmista Pohjois-Euroopassa toimivista kiertovesilaitoksista, jossa kulminoituu Fifaxin ainutlaatuinen asema vastuullisen kalankasvatuksen edelläkävijänä. Miljoonan asiakkaille toimitetun kilon kumulatiivisen rajapyykin saavuttaminen kertoo laitoksen ja työntekijöiden operatiivisesta osaamisesta ja markkinoiden tarpeesta vastuullisesti tuotetulle kalalle.

”Usein sanotaan, että ensimmäinen miljoona on aina vaikein. Miljoonan kilon rajapyykki on hieno saavutus meiltä kaikilta ja olen todella ylpeä koko Fifaxin tiimistä. Vastuullisesti kasvatetun kalan kysyntä jatkaa voimakasta kasvua ja vastaamme tähän jatkamalla tuotannon ylösajoa täyteen vauhtiin sekä investoimalla kapasiteetin kasvattamiseen”, Fifaxin toimitusjohtaja Samppa Ruohtula iloitsee.

Fifaxin ultraintensiviisellä kiertovesimenetelmällä kasvatettu kirjolohi on ympäristövaikutuksiltaan merkittävästi pienempi verrattuna perinteisillä menetelmillä kasvatettuun kalaan. Fifaxin kasvattama kirjolohi ei sisällä antibiootteja tai muita kemikaaleja, ja on rakenteeltaan korkealuokkaista, mureaa ja kiinteää. Fifax toimittaa asiakkailleen kokonaista, perattua tuoretta kirjolohta.

Lisätiedot:

Samppa Ruohtula

Toimitusjohtaja, Fifax Oyj
+358 40 559 8812
samppa.ruohtula@fifax.ax

Fifaxin visiona on olla edelläkävijä suurimittaisessa kalankasvatuksessa mahdollisimman pienellä ympäristövaikutuksella, jotta asiakkaat voisivat nauttia paikallisesti ja vastuullisesti tuotetusta kalasta ympäri vuoden.

Vuonna 2012 perustettu Fifax hyödyntää tuotannossaan RAS-kiertovesimenetelmän (Recirculating Aquaculture System) ultraintensiivistä toteutusta, joka perustuu lähes täysin suljettuun veden kiertoon, jossa kalat elävät suurissa maan päällä sisätiloissa sijaitsevissa altaissa. Sisätiloissa sijaitsevat altaat antavat parempaa suojaa ulkopuolisilta tekijöiltä verrattuna perinteiseen vesistöissä tapahtuvaan kalankasvatukseen. Lopputuotetta eli täysikasvuista teurastettua kalaa kuljetetaan logistiikkakumppaneiden avulla kalanjalostajille ja tukkuliikkeille Ahvenanmaalla, Manner-Suomessa ja Ruotsissa.

Fifax Oyj:n osake on listattu Nasdaq First North Growth Market Finlandissa.

Fifax julkistaa First North -listautumisantinsa lopullisen tuloksen

Fifax astui yhtiönä uuteen aikakauteen 25. lokakuuta, kun kaupankäynti sen osakkeilla alkoi Nasdaq Helsinki First North -markkinapaikalla. Uusi tärkeä vaihe yhtiön kasvumatkalla alkaa 1 100 uuden osakkeenomistajan kanssa.

Lue tiedote listautumisannin lopputuloksesta kokonaisuudessaan täältä:

https://fifax.ax/fi/listautuminen

Fifax mukana Stadin Silakkamarkkinoilla

Fifax oli tänä vuonna mukana Stadin Silakkamarkkinoilla kumppanina yhdessä Zer°emission-purjealuksen ja sen miehistön kanssa.

Zer°emissionin miehistö kilpapurjehtii merten saastumista vastaan, ja tänä vuonna Fifax halusi myös olla mukana tukemassa Silakkamarkkinoita ja ponnisteluja puhtaamman Itämeren puolesta. Itämeri on yksi maailman saastuneimmista meristä. Markkinoilla maistatimme vierailijoilla Fifaxin omaa, Ahvenanmaalta päästöttömästi purjeilla tuotua kirjolohta. Lohesta valmistimme kävijöille herkullista lohikeittoa yhdessä Brandö Seglare -venekerhon keittiön kanssa.

Pääsimme nauttimaan myös muiden paikallisten sekä perinteisten kalastajien ja toimijoiden herkuista.

Tunnelmia kuvina: