Ensimmäiset 160 000 poikasta siirretty Grow Out -osastoon – kaikki kasvatuksen vaiheet jälleen käytössä

Ensimmäisiä uudelleenkäynnistettyyn Grow Out -osastoon siirrettyjä poikasia. Maaliskuussa haudotut poikaset ovat nyt noin 50 gramman painoisia.

Fifaxin Eckerön laitoksella siirrettiin viime viikon aikana yli 160 000 kalan erä poikasosastolta ensimmäiseen käynnistettyyn varsinaiseen kasvatusosastoon (Grow Out). Osaston käynnistämisen myötä laitoksen kasvatusprosessin kaikki päävaiheet ovat jälleen käytössä. Samalla yhtiö on ottanut käyttöön uusia bioturvallisuutta ja veden laatua entisestään parantavia ratkaisuja investointisuunnitelman mukaisesti.

Nyt Grow Out -osastoon siirretyt kalat ovat maaliskuussa saapuneen ensimmäisen mätimunaerän nopeimmin kasvaneet yksilöt. Koko erä on kehittynyt tavoitteiden mukaisesti ja sen loputkin kalat siirretään perässä lähiviikkoina. Myöhemmin kesän aikana saapuneista munista haudotut poikaset kehittyvät parhaillaan hyvää vauhtia ensiruokinta- ja poikasosastolla. Eilen keskiviikkona (4.10.2023) hautomoon saapui vuorostaan jälleen seuraava 800 000 kappaleen erä mätimunia.

”Nyt, kun olemme käynnistäneet ensimmäisen kolmesta Grow Out -osastossamme, tehtaan kasvatusprosessin kaikki päävaiheet ovat jälleen käytössä, hautomosta poikasosaston kautta varsinaiseen loppukasvatukseen. Teknisesti käytössä on nyt 1 000 tonnin kapasiteetti, ja kalakannan kehittymisen myötä otamme lisää kapasiteettia käyttöön”, kertoo Fifaxin toimitusjohtaja Samppa Ruohtula tyytyväisenä.

Kasvatuksen uudelleenkäynnistyksen rinnalla yhtiö on nyt toteuttanut valtaosan vuodelle 2023 suunnitelluista kehitystoimenpiteistä bioturvallisuuden, veden laadun ja kasvatustehokkuuden parantamiseksi entisestään.

”Olemme panostaneet bioturvallisuuteen merkittävästi, tiukentaneet laitoksen osastointia ja lisänneet hygieniavyöhykkeiden määrää. Vedenkäsittelyn osalta kaikki merestä pumpattava vesi otsonoidaan nyt jo rannan pumppuasemalla kauan ennen kuin vesi edes saapuu aidatulle tehdasalueelle, mikä nostaa bioturvallisuutta entisestään. Sisäisessä vedenkierrossa UV-käsittely on laajennettu jokaisen erillisen puhdistamon osaksi. Olemme myös kasvattaneet hautomo- ja ensiruokintayksikön kapasiteettia.”

Fifaxin kiertovesilaitoksen kaikki vesi – täyden kapasiteetin ollessa käytössä yhteensä noin 25 miljoonaa litraa – puhdistetaan joka tunti. Puhdistuskierrossa poistetaan jatkuvasti kiinteää jätettä, typpeä, fosforia ja hiilidioksidia, säädetään veden pH:ta ja happipitoisuutta, ja poistetaan bakteereja ja taudinaiheuttajia. Prosessin kaikkien vaiheiden tarkoituksena on varmistaa kaloille optimaaliset kasvuolosuhteet.

”Mitä tasalaatuisempaa vesi on, sitä paremmin kala voi ja kasvaa. Tänä vuonna toteutettujen toimenpiteiden vaikutukset näyttävät jo tältä osin lupaavilta”, kuvaa Ruohtula uusien investointien merkitystä.