Fifax mukana Stadin Silakkamarkkinoilla

Fifax oli tänä vuonna mukana Stadin Silakkamarkkinoilla kumppanina yhdessä Zer°emission-purjealuksen ja sen miehistön kanssa.

Zer°emissionin miehistö kilpapurjehtii merten saastumista vastaan, ja tänä vuonna Fifax halusi myös olla mukana tukemassa Silakkamarkkinoita ja ponnisteluja puhtaamman Itämeren puolesta. Itämeri on yksi maailman saastuneimmista meristä. Markkinoilla maistatimme vierailijoilla Fifaxin omaa, Ahvenanmaalta päästöttömästi purjeilla tuotua kirjolohta. Lohesta valmistimme kävijöille herkullista lohikeittoa yhdessä Brandö Seglare -venekerhon keittiön kanssa.

Pääsimme nauttimaan myös muiden paikallisten sekä perinteisten kalastajien ja toimijoiden herkuista.

Tunnelmia kuvina: