Fifaxin kasvatuksen ylösajo etenee – toinen mätimunaerä saapunut Eckeröhön

Fifax Oyj, verkkouutinen, 20.6.2023

Fifaxilla vietettiin tiistaina jälleen iloista hetkeä, kun toinen mätimunaerä saapui Eckeröhön.

“Mätimunat laskeutuivat eilen Helsinki-Vantaan lentokentälle, missä kalamestarimme Eevertti toivotti ne lämpimästi tervetulleiksi. Tullauksen jälkeen matka jatkui Turun satamaan ja sieltä edelleen laivalla Ahvenanmaalle”, kertoo Fifaxin toimitusjohtaja Samppa Ruohtula.

Eckerön laitokselle on maaliskuussa uudellen käynnistetyn kasvatuksen aikana tuotu nyt yhteensä 1 600 000 mätimunaa.

”Ensimmäisen mätimunaerän kehitys maaliskuun saapumisen jälkeen on ollut oikein hyvää. Kasvutavoitteeseen nähden olemme jopa hieman edellä aikataulua.”

Ensimmäisen erän poikaset on jo siirretty hautomosta ja nk. first feed -altaista varsinaiseen poikasyksikköön, jonka kaikki altaat ovat nyt käytössä.

Kasvatusprosessin aikana on toteutettu suunniteltuja teknisiä investointeja sekä hautomo- että poikasosastolle. Investoinnit liittyvät muun muassa vedenkäsittelyyn, bioturvallisuuteen, ja ruokintajärjestelmään. Hautomon kapasiteettia kasvatetaan myös, ja sen tilaa on laajennettu menneen 1,5 viikon aikana.

”Toteutimme tilan laajennustyöt heti, kun viimeiset kalat saatiin siirrettyä first feed -altaista poikasosastolle”, kertoo Ruohtula.

Kasvattamossa siirrytty kolmivuorotyöhön

Munien ja poikasten hoito tapahtuu nykyään kolmessa vuorossa ympäri vuorokauden, jotta kalojen hyvinvoinnista voidaan huolehtia jatkuvasti. Tämä sitoutuminen näkyy jo nyt entistään parantuneena vedenlaatuna ja poikasten kasvun suotuisana etenemisenä, mikä lupaa hyvää tulevan kasvun osalta.

”Ensimmäisen erän kalat ovat jo saavuttaneet muutaman gramman painon ja ovat sormen mittaisia. Kasvu tässä alkuvaiheessa on erittäin nopeaa, ja kehitystä on hienoa seurata.”

Kolmatta mätimunaerää odotetaan saapuvaksi syyskuussa.

”Mikäli kaikki etenee suunnitelmien mukaan, nyt poikasosastossa kasvava ensimmäinen erä siirtyy silloin taas eteenpäin ja käynnistämme ensimmäisen kolmesta varsinaisesta Grow Out -yksiköstä”, sanoo Ruohtula.

Parhaillaan kyseisessä yksikössä tehdään suunnitelman mukaisia parannustöitä, jotka liittyvät muun muassa bioturvallisuuteen ja vedenkäsittelyn kehittämiseen entisestään.

Ruohtula on tyytyväinen uudelleenkäynnistyksen etenemiseen.

”Upeaa nähdä yhä useampi allas käytössä. Olen ylpeä porukastamme, joka on omaksunut nopeasti uudet työtavat. Se näkyy suoraan kalan kasvussa. Tästä on hyvä jatkaa.”